出仲間こども園

今日の献立はさくらカレーからカレーに変更しています。

フレンチサラダはキャベツ、人参、胡瓜、コーンを使用しています。それを砂糖、酢、サラダ油、塩でドレッシングを作り和えます。キャベツに甘みがあり、さっぱりとした味付けで美味しかったです。

☆キャベツには、胃の健康を守るキャベジンが豊富に含まれています。キャベジンには胃の粘膜の修復を促したり、過剰な胃酸の分泌を抑えたりする役割があります。胃酸が弱ってる際には積極的にキャベツを食べるようにすると、働きを良くしてくれます。