出仲間こども園

鯖の香味焼きは新メニューです！！

濃口、砂糖、酢、にんにく、すりおろした玉ねぎ、ごま油、すりごま、白ごまを合わせたものに鯖をしばらく漬け込んで、オーブンで焼いてます。鯖の身がふんわり柔らかく焼けていて、ごまの風味がして美味しかったです。

☆鯖はビタミンB２、ビタミンB１２、たんぱく質、脂質などを豊富に含みます。動脈硬化・脳卒中・肝臓病の予防、口内炎の改善に効果があるとされています。