3月24日(火)の献立

 

 

 

鮭のパン粉焼きの作り方は、まずマヨネーズと酒を混ぜた調味液に鮭をくぐらせます。別のボールでパン粉、粉チーズ、パセリ粉を混ぜあわせておき、調味液がついた鮭を入れ粉をはたきバットに並べます。オーブンでしっかりと焼いたら完成です。鮭の身は柔らかく、脂がのっていて美味しかったです。

 

 

 

 

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