今日はおやつに、新メニューのハッシュドポテトが登場しました🙌✨
じゃがいもを粗目に刻んで加熱し、塩・コンソメ・片栗粉を混ぜて小判型に成形しました。
形を整えてから油でカラッと揚げ、外は香ばしく、中はほくほくに仕上げました🥔
じゃがいもの美味しさをたっぷり味わえる、給食室手作りのおやつです👩🍳
給食室でひとつひとつ手作りしている様子を、写真でご紹介します😆📸
蒸したじゃが芋に、塩・コンソメ・片栗粉を加えてよく混ぜ合わせます🌟
混ぜ合わせたタネをひとつずつ小判型に丸め、鉄板に並べていきます♪
油の中でカラッと揚げて、こんがり美味しそうな色に🔥
揚げたてをしっかり油切り！外は香ばしく、中はほくほくのハッシュドポテトの完成です🥔✨