10月29日(木)の献立

 

 

 

 

今日はミートグラタンです🧀🍅🌈

 

合挽肉とにんにく、玉ねぎを炒め、じゃがいもと茄子を加えて、トマトピューレやケチャップ、コンソメ、砂糖、ウスターソース、濃口醤油で味付けしました👌

具材をよく煮込んでからミックスチーズをのせ、焼き上げました🤗

 

お肉の旨みと、トマトのコクが野菜によくなじみ、チーズのまろやかさが加わって、食べ応えのある一品になりました💖

 

じゃがいものホクホクとした食感や、茄子のやわらかさも楽しめる、野菜たっぷりのミートグラタンに仕上がりました👩‍🍳✨

 

 

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