出仲間こども園

今日はすき焼き風煮です👩‍🍳

牛肉に玉ねぎ、人参、白菜、長ネギ、焼き豆腐、糸こんにゃくを酒・みりん・砂糖・濃口醤油で味付けしてじっぐり煮込みました🌟

白菜にはビタミンCやカリウムが含まれており、体の調子を整えるのに役立ちます😉

牛肉の旨みが野菜や焼き豆腐人しっかり浸み込み、甘辛い味付けでご飯が進む一品に🎵

白菜や玉ねぎの甘み、焼き豆腐のやわらかな食感、糸こんにゃくのつるんとした口当たりも楽しめる、具沢山のすき焼き風煮に仕上がりました💖