8月27日(火)の献立

 

焼きビーフンにはビーフン、豚挽肉、玉ねぎ、人参、キャベツ、ピーマンが入っており栄養満点です。また、米粉のビーフンを使用しているので麺に弾力がありました。

 

☆ピーマンにはビタミンCが豊富に含まれています。皮膚や粘膜の健康を守るコラーゲン生成、さらにストレスへの抵抗力を高める働きもあります。暑さや寒さ、疲労などの精神的・肉体的どちらのストレスにも作用するといわれています。

 

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