鶏肉のマーマレード焼きは鶏モモ肉にマーマレードジャム、にんにく、濃口、酒を付け込んでオーブンで焼いてます。食べた時にマーマレードの風味がほんのりして、味が良くしみていて美味しかったです。
☆鶏肉には鉄や亜鉛が豊富に含まれています。鉄は貧血の予防、亜鉛は免疫機能や傷の治療に関与します。また、脂肪が少ないためカロリーコントロールにも有効です。
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2025.03.12 お知らせ
鶏肉のマーマレード焼きは鶏モモ肉にマーマレードジャム、にんにく、濃口、酒を付け込んでオーブンで焼いてます。食べた時にマーマレードの風味がほんのりして、味が良くしみていて美味しかったです。
☆鶏肉には鉄や亜鉛が豊富に含まれています。鉄は貧血の予防、亜鉛は免疫機能や傷の治療に関与します。また、脂肪が少ないためカロリーコントロールにも有効です。