5月8日(木)の献立

 

 

ナムルにはもやし、人参、ほうれん草、砂糖、濃口、酢、ごま油、白胡麻を使用しています。ごまの風味が聞いていて、少し甘めで美味しかったです。

 

 

ほうれん草は、カリウム、βカロテン、鉄を多く含みます。体内の過剰な活性酸素を除去し免疫機能を高める働きや、高血圧、貧血の予防などの効果に期待できます。

 

 

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