出仲間こども園

鶏のマーマレード焼きには、鶏モモ肉、マーマレードジャム、にんにく、濃口、酒を使用しています。マーマレードジャムに含まれる香気成分によってお肉がやわらくなって、ジューシーに仕上がっていました。