出仲間こども園

今日は鯖の味噌煮です🐟✨

脂ののった鯖を、味噌、砂糖、みりん、酒などでじっくりと味付けし、生姜を加えて風味良く仕上げました👩‍🍳🌈

鯖の旨みと味噌のコク、ほんのり甘い味付けがよく合い、ご飯が進む一品に🍚

生姜の風味がアクセントになった、やさしい味わいのメニューです👌💕