10月21日(月)の献立

 

胡瓜とわかめの酢の物は砂糖、酢、薄口、白ごまで和えています。さっぱりとした味付けで、ごまの風味がして美味しかったです。

 

☆わかめには食物繊維が豊富に含まれています。食物繊維は、血糖値や血中コレステロール値の低下に役立ち、生活習慣病の予防に有効です。また、わかめに含まれるカルシウムは、骨の健康を維持するために必要なミネラルであり、骨粗しょう症の予防にも役立ちます。

 

 

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