今日のミートグラタンとレタスサラダは新メニューです!
レタスサラダには、レタス、刻みのり、いりごま、すりごまを使用しています。味がしっかりついていて、のりの風味もあり美味しかったです。子どもたちもたくさん食べてくれました。
☆レタスにはビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCはコラーゲンを作るのに欠かすことのできない栄養素です。コラーゲンは身体の細胞と細胞の間を結ぶたんぱく質で、皮膚や粘膜の健康維持、ストレスへの抵抗力強化、鉄の吸収を良くするなどの働きがあります。
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