出仲間こども園

ココアバナナは新メニューです！

ココアバナナはココアパウダーと砂糖をお湯で練り、半月に切ったバナナとあえたものです。バナナにココアのソースがしっかりとからんで、濃厚で美味しかったです。

ココアには、リグニンという不溶性食物繊維が豊富に含まれています。リグニンの特性は、胃で消化されずに腸まで届くことです。腸まで届いて腸内環境を整える働きをします。腸内の余分な糖や脂質を吸着して、便と一緒に体外に排出してくれるので、血糖値の急上昇を抑え、血中コレステロールの濃度を下げる効果があります。