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2026.11.12 給食室
豚小間肉、キャベツ、ピーマンを炒め、生姜やにんにくを加えて炒めました。赤味噌、濃口醤油、砂糖、酒で味付けし、コクのある甘辛い味わいに仕上げました😘
豚肉にはビタミンB1が豊富に含まれており、糖質をエネルギーに変える働きを助けてくれます✨
豚肉の旨みと野菜の甘みが味噌の風味によく合い、生姜とにんにくの香りが食欲をそそります!キャベツの食感やピーマンの彩りも楽しめる、ご飯が進む一品になりました🤗💖
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